mymarianas.ru

Составляем меню на Рождество, пользуясь простыми рецептами прошлого

Гусь или утка по-царски со взваром Какое Рождество без запечённого гуся или утки?! Составитель кулинарного сборника приводит рецепт, которым пользовались повара при российском царском дворе. Продукты: 1 гусь и его потроха, 200 г квашеной капусты, 1 луковица, 2 зелёных яблока, горсть клюквы, сахар или мёд по вкусу, красное вино – количество в зависимости от гусиного сока при жарке, 1 ст. л. винного уксуса, 0,5 ч. л. тмина, 1 веточка розмарина. Соль, чёрный и красный перец, сушёный чеснок и сушёные травы (петрушка, тимьян, орегано, розмарин, сельдерей) по вкусу. Как готовить: 1. Смешиваем крупную соль из расчёта 1 ч. л. соли на 1 кг птицы, добавляем по вкусу травы, сушёный чеснок и натираем промытого и выпотрошенного гуся снаружи и изнутри. 2. Оставляем птицу на полчаса мариноваться. 3. За это время делаем начинку. Тушим кислую капусту с репчатым луком и промытыми рублеными потрохами. 4. Добавляем тмин, чёрный и красный перец и небольшое количество листиков розмар...

Более 23 тыс. кубометров снега вывезли с улиц Петербурга за минувшие сутки 6 января 2026

Как сообщила 6 января пресс-служба правительства Петербурга, в первую очередь рабочие очищают кровли, основные улицы, подходы к станциям метро, перекрёстки, выходы из парадных и дороги к контейнерным площадкам. В преддверии Рождества особое внимание уделяется уборке у церквей, соборов, мостов, главных магистралей и рождественских базаров. "Сегодня на улицы вышло около 1025 единиц техники, 930 работников ручного труда и более 4000 дворников. За прошедшие сутки вывезено 23,1 тыс. кубометров снега", - отмечается в сообщении. Всего начиная с 30 декабря в городе выпало порядка 40 сантиметров снега. Ранее Metro рассказывало, что сегодня Петербург оказался под влиянием антициклона. Завтра в мегаполисе продолжит идти небольшой снег, ночью синоптики обещают -12…-14 по Цельсию, днём -8…-10....

Дуров: Я являюсь единственным акционером Telegram

Основатель мессенджера Telegram Павел Дуров заявил, что у компании отсутствуют российские инвесторы, а единственным акционером Telegram является он сам. Дуров подчеркнул, что последний выпуск облигаций Telegram на 1,7 млрд долларов не включал ни одного российского инвестора. Он отметил, что старые облигации, размещенные в 2021 году, в значительной степени уже погашены и не представляют проблемы для компании.«В любом случае держатели облигаций не являются акционерами и не могут влиять на решения Telegram. Я единственный акционер», – заявил Дуров в Telegram.Как писала газета ВЗГЛЯД, Дуров разбогател на 3,38 млрд долларов в 2025 году, а его капитал составил 14,4 млрд долларов. Дуров сообщил о запуске децентрализованной конфиденциальной вычислительной сети Cocoon, которая позволяет использовать функции ИИ без раскрытия личных данных....

Центробанки купили 45 тонн золота в ноябре

В ноябре мировые центробанки приобрели 45 тонн золота, следует из данных Всемирного совета по золоту (World Gold Council, WGC). В отчете Всемирного совета по золоту отмечается, что этот показатель чуть ниже октябрьского, однако превышает объемы предыдущих месяцев 2025 года. Спрос на золото со стороны мировых центробанков оставался стабильным на протяжении ноября, передает ТАСС. С начала 2025 года общий объем покупок золота центробанками достиг 297 тонн, что меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Наиболее активно в ноябре приобретали золото центральные банки Польши и Бразилии – 12 и 11 тонн соответственно. Также покупки совершали Узбекистан (10 тонн), Казахстан (8 тонн), Киргизия и Чехия (по 2 тонны), а банки Китая и Индонезии увеличили запасы на 1 тонну каждый. С января крупнейшим официальным покупателем золота остается Национальный банк Польши – он приобрел 95 тонн. Вторую позицию занимает Национальный банк Казахстана с 49 тоннами.Как писала газета ВЗГЛЯД, золотой запас Росс...

Bitget открывает доступ к торговле TradFi для всех пользователей после рекордного спроса на бета-тестирование

Bitget, крупнейшая в мире универсальная биржа (Universal Exchange, UEX), официально... Сообщение Bitget открывает доступ к торговле TradFi для всех пользователей после рекордного спроса на бета-тестирование появились сначала на Gadgets....

Объем спотовой торговли токенизированными акциями на Bitget превысил $1 млрд на фоне 900% роста объема токенизированного золота

Bitget, крупнейшая в мире универсальная биржа (Universal Exchange, UEX), сообщила,... Сообщение Объем спотовой торговли токенизированными акциями на Bitget превысил $1 млрд на фоне 900% роста объема токенизированного золота появились сначала на Gadgets....

Иван Костров: от массовки к мечте о большом кино

В этом интервью актер Иван Костров делится откровенной историей своего пути в киноиндустрию — от случайной подработки на телевидении до ролей в короткометражках и популярных сериалах. Мы поговорили о первых шагах на площадке, закулисных сложностях, мотивации, съемках «на грани» и мечтах о главной роли. Иван честно рассказывает, каково быть актером второго плана, не сдаваться в трудные времена и пробивать себе дорогу к большому экрану. Корреспондент: Иван, расскажи, с чего начался твой путь в кино? Это была мечта с детства или случайность? Иван: Можно сказать, что в киноиндустрию я попал случайно. В 2017 году я остался без работы, денег и средств к существованию. Я открыл интернет и случайно наткнулся на подработку. Это была массовка в одной из телепередач в Останкино. Это и стало моей отправной точкой на телевидении и в кино. Корреспондент: Помнишь свою первую роль на съемочной площадке? Какие эмоции ты испытал тогда и с какими трудностями столкнулся? Иван: Да, конечно, я помню. Я тог...

Любовь, интриги, Босфор: секреты успеха турецких фильмов и сериалов

Первый турецкий фильм, снятый в 1914 году, стал началом большой истории турецкого кино. Его расцвет наступил в 1950-х, когда киностудии выпускали до 300 картин в год. Именно тогда родился уникальный стиль — смесь эмоциональных диалогов, ярких визуальных образов и глубокого погружения в национальный колорит. Почему турецкие сериалы — идеальный антистресс Погружение в другой мирВместо серых офисов — дворцы на берегу Босфора («Великолепный век»), вместо будничных проблем — страсти, достойные Шекспира. Героини, с которыми хочется дружитьСовременные проекты вроде «Беззащитные» (2024) показывают женщин, борющихся за справедливость. Адвокат Зейнеп не боится бросать вызов системе, вдохновляя зрительниц на смелые поступки. Эмоции без границТурецкие сценаристы мастерски играют на контрастах — слезы счастья здесь соседствуют с гневом, а ненависть внезапно превращается в любовь. Топ-5 сериалов 2024 года, которые нельзя пропустить Подборка основана на трендах раздела Rutube «Турецкие фильмы и сер...